网红明星~爆浆榴莲芝士饼
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买一个榴莲芝士饼通常要排队1个多小时,诱人的独特味道受到广大吃货追捧,迅速串红,全国吃货纷纷打卡。那个味道吃了一次真的是经久难忘。不能出门的日子在家复刻,没想到自己足足的馅料,竟然惊艳到了,老公和儿子连声赞叹比买的好吃,真是不负我心
营养分析
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59克
63克
194克
1320
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
高筋面粉(或中筋面粉)
200克
、
牛奶
110克
、
细砂糖
15克
、
玉米油
20克
、
盐
1克
、
酵母
2克
、
榴莲果肉泥
250克
、
马苏里拉芝士(可以多加)
120克
、
炼乳(选用)
30克
、
香甜沙拉酱(选用)
20克
、
黄油(涮饼皮表面)
少量
烹饪步骤
-
步骤1/13
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饼皮:将面粉、糖、盐、混合均匀,加入牛奶、酵母、玉米油搅拌成雪花状。
-
步骤2/13
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揉面,只要揉成光滑的面团就好。包保鲜膜醒发松弛1小时。也可以冷藏发酵一夜,第二天使用。
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步骤3/13
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发酵好的面团平均分成6份,两个一组,擀成两个直径约15cm的圆形。
步骤4/13
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发布于 2020-03-01
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