简易煎鸡蛋饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
面粉放入碗中，倒入两个鸡蛋，放2小勺盐，少许黑芝麻，倒入少量温水，可分两次倒入，边倒边搅拌均匀（面粉液大概呈酸奶的那种浓稠度）。
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步骤2/4
平底锅倒入少量油，以打圈的方式倒入面粉液，一碗面粉液可煎5—6个小鸡蛋饼（做小点好翻面），小火煎制，一面定型后翻面煎，可以正反面轮换着煎，小心别煎糊了，每个饼大概煎不到1分钟。
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步骤3/4
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煎好一个再倒少许油煎下一个。
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最后一步
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煎好装盘，配上一碗粥或者燕麦片，营养又方便的早餐就好了！
小贴士
加点小葱就更好了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-29
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