青菜鸡蛋汤的做法

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青菜鸡蛋汤

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本来想做紫菜蛋花汤的。。。结果家里没有紫菜了。。。但就是想吃饭配点汤。。。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

青菜一小把

、

金针菇一小把

、

盐少许

、

味之鲜少许

、

花椒粉少许

、

白胡椒少许

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
青菜洗净，家里的青菜特别小颗，所以我就没有切。金针菇洗净撕碎。起锅水开后，打入鸡蛋，不要等，使劲搅碎它。加入金针菇，加入上述各种调料，然后加入青菜。然后出锅。
最后一步点击查看大图
加点紫菜就紫菜蛋花青菜汤啦~不说了。。。明天我就去买紫菜。。。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-29

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