「早餐」蒸碗鸡蛋羹？的做法

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「早餐」蒸碗鸡蛋羹？

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记得小时候，住在外婆家，我特别喜欢吃鸡蛋。每次吃饭，一碗饭，一个淋上酱油的水煮鸡蛋，就是一餐了。想起爷爷还教我吃过开水冲鸡蛋？我记得不清楚了，想来应该不是梦境。依稀记得，我受不了那股腥味，鸡蛋，还是要煮熟了吃。一碗桂花鸡蛋羹，香香的，甜甜的，能当甜品，又能做早餐，我可喜欢了。

食材清单加入采购清单

10~30分钟

鸡蛋两个

、

桂花适量

、

蜂蜜两勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好材料，鸡蛋，桂花，蜂蜜
步骤2/10 点击查看大图
鸡蛋加入温水，两勺蜂蜜，搅拌均匀
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倒入两个蒸杯后，放进蒸锅，蒸十分钟。
步骤4/10 点击查看大图
滑滑嫩嫩的鸡蛋羹就整好啦！（蒸的时候可以附上保鲜膜扎点小孔，或者加上盖子，但不全盖上，透气）
步骤5/10 点击查看大图
撒点桂花，好看又好吃。
步骤6/10 点击查看大图
两杯鸡蛋羹
步骤7/10 点击查看大图
配上腰果。
步骤8/10 点击查看大图
一杯高钙植物粉。
步骤9/10 点击查看大图
营养健康的一顿早餐
最后一步点击查看大图
满满正能量的一天。

步骤4/10

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小贴士

打鸡蛋时一定要加温水哦，这样鸡蛋羹才嫩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-29

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