小米华夫饼，营养好促发育，孩子个子长得快的做法

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小米华夫饼，营养好促发育，孩子个子长得快

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疫期虽然宅在家，也要按时按点好好吃早餐，现在早晨时间充裕，我每天都会做些营养，养生又好吃的美食给家人吃。脾胃为后天之本。很多孩子都会有脾胃不和，吃饭不香的情况。为了给孩子壮脾胃，我都会买很多小黄米在家，经常拿来煮粥，或者做成点心给孩子吃。因为有囤小米的习惯，近期家里最不缺的就是小米，于是我就不断翻着花样给孩子做一些小米的点心：小米饼、小米糕、小米饼干、小米面包。今天在家我又开始捣鼓起来，想想最近流行的点心样式，华夫饼好像还是比较流行的，我想试试做做小米华夫饼。华夫饼是款简单又省事的小点心，我做小米华夫饼只要将小米打细碎拌在一起就可以了，做起来超级简单，没用几分钟，华夫饼就做好了，香软可口，细腻润口，还有小米的清香嘞，加上平时大家都爱吃的樱桃果酱，再加上点核桃，酸甜清香又绵密的口感，真是太香了，孩子可爱吃呢。春天了，经常给孩子吃上营养早餐，个儿长得高，身体更健康。

食材清单加入采购清单

低筋面粉 85克

、

泡打粉 1克

、

淀粉 15克

、

金龙鱼桃花小米 30克

、

玉米油 20克

、

砂糖 20克

、

鸡蛋 1只

、

樱桃果酱 20克

、

熟核桃仁 20克

、

糖粉少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
将制作小米华夫饼的食材全部准备好。
步骤2/12 点击查看大图
先将金龙鱼桃花小米倒入碗中。
步骤3/12 点击查看大图
加入适量清水浸泡约半小时，浸泡后的小米吸收了水分会变膨大松软一些，也更容易打细碎利于消化吸收。
步骤4/12 点击查看大图
将浸泡过的小米加入料理机中，加入超过小米量一指左右的清水，打成小米米浆。
步骤5/12 点击查看大图
低筋面粉、泡打粉、淀粉混合，筛到小米浆中，翻拌成细腻无颗粒的米浆面糊。
步骤6/12 点击查看大图
将小米浆混合物倒入大碗中。
步骤7/12 点击查看大图
低筋面粉、泡打粉、淀粉混合，筛到小米浆中，翻拌成细腻无颗粒的米浆面糊。
步骤8/12 点击查看大图
轻食机预热3分钟，表面刷一层油，将小米面糊倒入模具铺满。
步骤9/12 点击查看大图
定时5分钟，时间到，就可以将做好的小米华夫饼取出来了
步骤10/12 点击查看大图
加上自己喜欢的坚果、果酱或酸奶，这样一份营养又好吃的小米华夫饼就做好了。
步骤11/12 点击查看大图
松软，清香，健脾又开胃。
最后一步点击查看大图
早餐吃上一份，元气满满。

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-29

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