豆角焖面简易版
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
豆角
一把30-40根
、
五花肉
100g手掌大一块
、
面
适量
、
八角
5颗
、
大蒜
五瓣
、
葱姜
若干
、
生抽老抽
若干
、
五香粉
少许
、
糖
半勺
烹饪步骤
-
步骤1/8
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菜掰小段 肉切片放老抽料酒腌制去腥上色 配料切好
-
步骤2/8
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热锅凉油炒香葱姜蒜八角略放五香粉 香味出来下五花肉煸炒出油后倒入豆角翻炒10min左右让豆角断生
-
步骤3/8
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加入生抽五勺 糖半勺 料酒少许 倒入水淹没豆角和肉 大火煮沸小火炖半小时
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2020-02-29
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