土豆片回锅肉
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当又想吃回锅肉又想吃土豆时怎么办,那就把土豆切成片炒在里面
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
五花肉
500克
、
土豆
200克
、
葱白
1根
、
姜片
4-5片
、
大蒜
2瓣
、
鸡精
少许
、
花椒
20粒
、
白糖
少许
、
料酒
在1勺
、
辣椒酱
1勺
、
食用油
少许
、
黄豆酱
少许
、
花椒
适量
、
生抽
一勺
、
食盐
适量
、
青椒
3个
烹饪步骤
-
步骤1/13
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五花肉一块,冷水下锅,放入葱段姜片料酒一勺,煮20分钟左右,捞起放凉一点。
-
步骤2/13
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五花肉切成片,青椒去蒂去籽切块,土豆去皮切成3-4㎜厚的片,葱白切碎,姜蒜切片。
-
步骤3/13
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锅里放一点油,先把土豆片炒一炒。
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2022-03-10
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