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豇豆包子-干菜角子的做法 点击查看大图

豇豆包子-干菜角子

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余子沐

先森主力来弄，完全是按照家里做法，对于我这个南方人来说，真是太难了，而且完全不知道包子的馅料还可以如此散。上海的文化也是很有意思，我们本地人几乎不分包子馒头，一律：肉包子、菜包子。一开始先森完全不理解我们怎么这样，哎，对于我们来说，这个就是点心呀，北方人是主食。反正到现在，我都没有学会怎么好好包，太难了
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
面粉 2碗
、
酵母 1勺
、
盐 适量
、
油 适量
、
葱姜 适量
、
蚝油 适量
、
香菇 200g
、
金针菇 适量
烹饪步骤
步骤4/11

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小贴士



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发布于 2020-02-29

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