比小摊还要好吃的❤️烤冷面
每每在街边看到“烤冷面”三个字都觉得疑惑，冷面？烤？？？ 但朋友们都说超好吃... 有一次，终于耐不住好奇在路边小摊试了下，当时觉得怎么那么难吃吖又咸又硬... 疫情期间，在朋友不断的煽风点火下，打算自己再试试，没想到真的很意外的超级好吃哈哈哈 emmmm，还是自己的手艺好
-
步骤1/12
点击查看大图
备好食材：冷面片一张冷面酱（蒜蓉辣酱）葱花香菜末鸡蛋一个香肠两根
-
步骤2/12
点击查看大图
热锅入油用小刷子将油刷匀
-
步骤3/12
点击查看大图
油热后放入冷面片
-
步骤4/12
点击查看大图
敲进去一个鸡蛋
-
步骤5/12
点击查看大图
打碎
-
步骤6/12
点击查看大图
刷匀
-
步骤7/12
点击查看大图
蛋液凝固后，翻面
-
步骤8/12
点击查看大图
刷冷面酱（蒜蓉辣酱），刷匀口味重的可以多刷一些酱
-
步骤9/12
点击查看大图
撒上葱花香菜末
-
步骤10/12
点击查看大图
放入香肠
-
步骤11/12
点击查看大图
火候差不多了，将冷面卷起来口味重的，可以在鸡蛋面再刷层冷面酱ps，这时候也可以放点醋，会更鲜美
-
最后一步
点击查看大图
装盘切段儿可以吃啦❤️
1⃣️全程无需放盐（除非你口味特别重）
2⃣️冷面片放在阴冷处储存哦，千万不要放置冰箱，会碎的
3⃣️放点醋更美味呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-29
比小摊还要好吃的❤️烤冷面的其他做法
比小摊还要好吃的❤️烤冷面的相关分类
比小摊还要好吃的❤️烤冷面的相关推荐
-
神粥一号
2219428人看过 -
家常版烤冷面（面条版）
7298499人看过 -
#换着花样吃早餐#烤冷面新吃法
131447人看过 -
#人人能开小吃店#蜜汁烤冷面
181648人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#烤冷面
180011人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3129402人看过 -
火爆街头小吃--烤冷面
3162140人看过 -
比路边摊还好吃的烤冷面#夏日吃货嘉年华#
110380人看过 -
东北必吃之 烤冷面
322025人看过 -
自制网红烤冷面
141179人看过 -
东北特色烤冷面
2002750人看过 -
#夏日吃货嘉年华#街头小吃——烤冷面
92931人看过
