地瓜烙的做法

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地瓜烙

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我超喜欢的一种小吃，小时候记得经常在街边有摆摊卖这种的，人家有专业工具，炸出来都是圆圆的一个小饼，红薯炸过之后又酥脆又香甜！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

红薯一个

、

淀粉适量

、

面粉适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将红薯切丁，加入淀粉、面粉、水搅拌。
步骤2/3 点击查看大图
使红薯丁都可以挂上面糊。
最后一步点击查看大图
中小火放入锅中炸至两面金黄捞出。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-28

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