牛肉馅饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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500g面粉+5g盐+250g沸水,筷子快速搅拌,然后开始揉面,水不够可以适量再加点。揉好后静置醒面2小时,再揉成光滑面团,分面团,50g一个,这次做了80g面团一个,面团有点多。
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步骤2/4
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分好的面团抹上油静置下,让面团松软。然后擀成长条放肉馅,卷回来,轻轻压平。
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步骤3/4
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下油锅,煎熟
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-02-28
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