石橄榄猪肝沿山药汤的做法

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石橄榄猪肝沿山药汤

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食材清单加入采购清单

猪肝沿 200克

、

石橄榄 25克

、

山药 160克

、

姜 20克

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
石橄榄清洗干净泥沙，拨去多余根须备用。
步骤2/6 点击查看大图
猪肝沿海净改刀切小块备用。
步骤3/6 点击查看大图
将猪肝沿焯掉血水后同石橄榄、姜块一起入电炖锅，加水至七分满炖2.5小时。
步骤4/6 点击查看大图
炖汤2小时后将山药洗净，去皮后切成小段后使用。
步骤5/6 点击查看大图
2.5小时后汤可沸腾，此时加入山药段一同继续炖1小时至山药熟。
最后一步点击查看大图
最后加入适量盐调味即可。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2013-07-24

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