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蛋黄双皮奶

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小灰喜
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛奶 100毫升
、
蛋黄 2个
、
白砂糖 适量
、
水果 透量
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

牛奶一定要放凉再倒，否则，会把鸡蛋烫熟，欲速则不达。剩余的蛋清可以用同样步骤再做一个双皮奶。用蛋清做的时候，不用打发，牛奶和蛋清混合在一起就行。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-27

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