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香辣过瘾的孜然土豆火腿的做法

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香辣过瘾的孜然土豆火腿

浏览 130.0万 · 收藏 7299 · 学做 6

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

土豆 2个

、

火腿肠 3根

、

生抽 1勺

、

孜然粉 1勺

、

辣椒粉 1勺

、

白芝麻 1勺

、

孜然粒 1勺

、

糖少许

、

盐少许

、

葱花少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
火腿肠切成片，土豆削皮切成小块，清洗干净
步骤2/8 点击查看大图
土豆冷水下锅煮五分钟，捞出控水
步骤3/8 点击查看大图
起锅烧油，放入土豆小火煎至金黄
步骤4/8 点击查看大图
下入火腿继续煎一会
步骤5/8 点击查看大图
加入生抽孜然粉辣椒粉白芝麻孜然粒糖盐翻炒均匀
步骤6/8 点击查看大图
出锅撒葱花
步骤7/8 点击查看大图
香辣过瘾
最后一步点击查看大图
比路边摊卖的好吃

小贴士

土豆和火腿煎的稍微焦一点最好吃，口味根据自己调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-26

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