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豌豆小馒头

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30~60分钟   |   配菜(中级)
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小贴士

【豌豆小馒头】10m+ 食材:发酵好的白面团、菠菜面团 1,菠菜面团分割小剂子擀成饺子皮形状;中间割道小口。 2、白面团揉成1cm大的圆豆豆、夹在绿色面皮中;做出豌豆造型。 3、放入蒸锅中自然二次醒发到1.5倍大;开火水开蒸8分钟。 4、装入盘中用黑芝麻核桃酱装饰。

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发布于 2020-02-26

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