快手版隔水蒸鸡
这是一个手残党都可以做的,零失误的快手版“隔水蒸鸡”,材料简单到无敌,但是味道绝不让人失望,超级有“味”, 完整保留了记得香味和鲜味,小伙伴们赶快get起来吧
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
把鸡清洗干净,准备好需要的盐
-
步骤2/9
点击查看大图
把的正反面均匀地抹上盐,重复2次(⚠️如果是做整只鸡的量,也要记得开鸡背再平铺抹盐哦)
-
步骤3/9
点击查看大图
抹完盐后腌制1-2小时(夏天做的时候,抹完盐可以放冰箱)
-
步骤4/9
点击查看大图
上锅蒸熟,水开后再放入鸡
-
步骤5/9
点击查看大图
隔水蒸鸡,每隔5分钟翻面一次(半只鸡蒸25分钟,整只的话蒸40分钟)
-
步骤6/9
点击查看大图
用筷子戳鸡腿和鸡身最厚的地方,没有血水流出就证明鸡熟了(⚠️要确认鸡熟了再取出哦)
-
步骤7/9
点击查看大图
蒸熟后夹出切块
-
步骤8/9
点击查看大图
摆盘开吃啦
-
最后一步
点击查看大图
这款快手版的隔水蒸鸡就做好啦❤️
一定要把盐摸均匀鸡的正反面
最低也要腌制半小时再隔水蒸熟哦
尽量选用新鲜的好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-26
蒸鸡的其他做法
-
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的无油蒸鸡腿~
-
#感恩节烹饪挑战赛# 冬瓜蒸鸡腿肉
-
香菇木耳蒸鸡
-
无气孔零失败蒸鸡蛋羹
-
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴# 豌豆蒸鸡
-
#放假请来我的家乡吃# 陈皮笋干蒸鸡
蒸鸡的相关分类
蒸鸡的相关推荐
-
蒸鸡
52735人看过 -
豆豉蒸排骨(柔韧嫩滑一学就会一做就成)
2441772人看过 -
凉拌茄子
21158415人看过 -
隔水蒸鸡
94500人看过 -
广东靓汤—五指毛桃煲鸡汤滋补、香甜
72305人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3175767人看过 -
答应我!一定试试这个配方!好吃到汤汁都不剩,番茄炖牛腩
329350人看过 -
口水鸡
30676366人看过 -
#舌尖上的端午#五指毛桃蒸鸡
177279人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#五指毛桃焖鸡
171191人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20850300人看过 -
广东人爱喝的养生靓汤:五指毛桃虫草花汤
752947人看过