懒人闷豆腐
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豆腐是最常见的豆制品,在全国范围内里皆有出产。其营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等。它的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。其味甘性凉,有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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豆腐切好备用。
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步骤2/5
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把肉切好,放入姜末,鸡精,酱油搅拌腌制一两分钟。
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步骤3/5
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起锅烧油,把肉放入翻炒。
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步骤4/5
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放入豆腐煎一下,然后放入酱油和水闷一两分钟。
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最后一步
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最后葱花的可以放点葱花,这样美味的豆腐就做好了。拍照技术不好,请多担待
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-25
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