蒸蒸日上之青团子
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方子千千万,独爱这一方。在资深烹饪面点老师的指点下,一试即成。看着团子从草绿色转为青绿色,满心欢喜。一口咬下去,便是春天了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/14
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粽叶温水浸泡。
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步骤2/14
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取适量糯米粉,缓缓倒入麦苗汁,揉成软硬适中的面团。
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步骤3/14
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面团上捏下拳头大小一块,放开水里煮熟。专家称此为'芡头'。
步骤4/14
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发布于 2020-02-25
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