铁板鱿鱼
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步骤1/10
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纵向剖开鱿鱼,取出内脏和软骨,撕掉内膜,改刀
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步骤2/10
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串上两根铁签,便于烹饪的时候固定形状
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步骤3/10
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锅内加油烧热后两面煎烤
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步骤4/10
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这个时候会出一些水,不过不要紧,接着烤
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步骤5/10
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水分挥发的差不多了刷上蒜蓉辣酱继续烤
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步骤6/10
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本人喜欢烤的干干的口感,所以多烤了一会儿
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步骤7/10
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撒上烧烤料
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步骤8/10
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看着是不是挺像样滴
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步骤9/10
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去掉铁签,装盘。
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最后一步
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即便现在看到这图也会流口水,是不是挺没出息的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-25
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