Q弹两味切糕的做法 点击查看大图

Q弹两味切糕

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哏儿都小孩

疫情期间，想吃切糕了，可是听说西北角目前没有卖的，但作为吃货一枚，就只能自给自足了。 切糕，主料是糯米，辅料是金丝小枣和桂花豆馅儿。糯米有补脾暖胃，补中益气的功效，豆沙也是健脾的。切糕吃点可以，但万物不可贪多。
食材清单 加入采购清单
1小时以上
糯米 1斤
、
去核金丝小枣 适量
、
耳朵眼桂花豆馅 适量
、
白糖（最好砂糖） 适量
烹饪步骤
步骤4/8

  展开全部8个步骤

小贴士

最关键的是第二次蒸制前放的水，一定是开水，让米别喝太饱，但也不能让米喝的太少，度要把握好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-24

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