黑芝麻核桃吐司
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黑芝麻和核桃都是我们日常生活中比较常见的两种营养食材,而这种食材当中含有很高的营养价值,黑芝麻当中含有不饱和脂肪酸,对人体可以起到滋补的功效,而且还可以起到黑发的作用,而核桃可以补充身体起到滋补的功效。 上面再撒上一些海苔碎,美味更佳。海苔富含钙、钾、碘、铁,和锌等矿物质,海苔可以预防人体衰老,下面这个配方适合450克三能吐司盒一个量。
营养分析
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111克
54克
266克
2107
千卡
食材清单
加入采购清单
1小时以上
高筋粉
270克
、
细砂糖
40克
、
盐
3克
、
干酵母
5克
、
奶粉
30克
、
淡奶油
40克
、
牛奶
125克
、
鸡蛋1个
大约50克
、
黄油
25克
、
馅料:
、
黑芝麻+核桃混合
95克
、
猪油
50克
、
装饰:
、
蛋黄夜
1个
、
海苔碎
适量
烹饪步骤
-
步骤1/37
点击查看大图
除黄油、盐外全部材料放进厨师机桶里,先放湿性材料,再放干性材料,面粉中间挖个洞放干酵母(采取后盐、后油法)。
-
步骤2/37
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一档混合均匀成团,转二至三档继续揉面,揉到扩展阶段,能拉出比较厚的粗膜,这是拉出粗膜的图片。
-
步骤3/37
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这个时候加入黄油和盐,先一档搅拌,把黄油和盐融合到面团里面,这是加入黄油和盐的图片。
步骤4/37
展开全部37个步骤
发布于 2020-02-24
换个做法
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