素鲍鱼鸡煲|省心下饭
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡翅
10只
、
鲜香菇
10只
、
干香菇
5只
、
香葱
2根
、
姜片
5片
、
蒜瓣
2瓣
、
海鲜酱
1小勺
、
蚝油
1小勺
、
鲍汁
1小勺
、
生抽
1小勺
、
老抽
1/2小勺
、
盐
1/2小勺
、
糖
1小勺
、
淀粉
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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鸡翅洗净剁成小块,加入1/2小勺盐、1小勺糖、1小勺蚝油、1小勺淀粉拌匀,腌渍10分钟
-
步骤2/7
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干香菇提前半小时泡发,泡发好的干香菇和鲜香菇去蒂,纵向和横向打立纹花刀
-
步骤3/7
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煮一锅沸水,加入少许食用油/糖,放入鲜香菇焯烫1分钟,捞起沥干水分
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-02-24
换个做法
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