虾仁蒸蛋
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虾仁蒸蛋,算是很普通的一道家常菜。很多宝妈都有体会,宝宝小的时候,最常吃的辅食就是蒸蛋羹,易于宝贝肠胃吸收,易于消化,是宝宝辅食的首选之一,我家小女生到现在还是一直没戒掉爱吃蒸蛋羹的习惯。虾仁蒸蛋,食材里用的虾仁,首选自己手剥的虾仁,新鲜Q弹营养高,其次是冷冻的虾仁,个头小,口感差点。虾仁蒸蛋,蒸完的鸡蛋很是爽滑,鲜虾更是Q弹鲜美,很清爽的家常味道,对于喜欢清淡饮食的吃货来说,真是一种难得的美味。
“营养是健康的起点”
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/13
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准备好食材,青虾剥去外壳,去除虾线,小葱取叶洗净。
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步骤2/13
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虾仁加一丢丢盐和料酒腌渍去腥。
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步骤3/13
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炖盅里涂抹一层薄薄的植物油,防粘。
步骤4/13
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发布于 2019-06-03
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