榨菜肉丝蛋花汤
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快手汤,烧了一碗,俩孩子很爱喝,光盘了。材料嘛,除榨菜和肉丝,冰箱里有什么放什么吧,各种菇类都可以啊,豆腐也不错啊,火腿肠培根什么的都可以,总之,你的汤你做主。
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
精肉丝
100g左右
、
榨菜
一包
、
香菇
两个
、
韭菜
几根
、
胡萝卜
一小段切丝
、
玉米淀粉
适量
、
色拉油
适量
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
香油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
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备料合影,榨菜根据自己喜好选择,肉切丝,胡萝卜切丝,香菇切片,韭菜切小段。
-
步骤2/10
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锅里倒入色拉油烧热,放入小葱,肉丝,翻炒均匀。
-
步骤3/10
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肉丝断生后加入胡萝卜丝,香菇片煸炒。加入少许盐。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-02-24
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