简单易学的奶油曲奇饼干-酥得掉渣的做法

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简单易学的奶油曲奇饼干-酥得掉渣

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

低粉 220克

、

淡奶油 100克

、

糖粉 80克

、

黄油 120克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
黄油稍微软化一下，打发至发白。
步骤2/8 点击查看大图
加入细白糖，打发至羽毛装。
步骤3/8 点击查看大图
分三次加入淡奶油打发。（淡奶油最好室温，以免水油分离）。
步骤4/8 点击查看大图
筛入低粉。
步骤5/8 点击查看大图
用搅拌刀搅拌均匀。
步骤6/8 点击查看大图
选个裱花头，把奶油糊装入裱花袋里，对我挤花是件比较费力的体力活……
步骤7/8 点击查看大图
入烤箱上下180度，25分钟，中途看火（以各人烤箱性能而定）。
最后一步点击查看大图
烤至有点金黄即可。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-24

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