酸梅汤---带来儿时的回忆
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为了家里的几颗乌梅,去买了山楂、甘草、菊花、冰糖,做了酸梅汤,这个简单的饮料有着儿时的味道,比可乐强多了!今天还买了专门放酸梅汤的水壶,今年夏天这个酸梅汤就是我们家的解暑饮料啦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把乌梅、山楂、甘草洗净后加水浸泡半小时。
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步骤2/3
放入冰糖,用大火煮开后改小火熬半小时。
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最后一步
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放入洗净的菊花和薄荷,滚开即可!倒入大一点的容器中,冷却后放冰箱,冰镇后酸梅汤的味道更佳更解渴!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-23
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