香菇炒上海青
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香菇,肉质肥厚细嫩,味道鲜美、香气独特、营养丰富,是一种食药同源的食物,具有很高的营养、药用和保健价值。 上海青,又叫上海白菜、苏州青…… 在四川,我们叫它瓢儿白。 它的维生素B2含量尤为丰富,有抑制溃疡的作用,经常食用对皮肤和眼睛的保养有很好的效果。
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发布于 2020-02-23
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