可乐鸡翅
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烹饪步骤
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步骤1/5
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生鸡翅中清洗干净后,划上两刀便于入味
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步骤2/5
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冷水入锅,煮出血水和气味
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步骤3/5
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就像这样
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步骤4/5
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葱姜蒜大块煸一下,加入鸡翅,倒入可乐,大火烧开后转小火二十分钟到半小时。之后收汁即可
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最后一步
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软烂甜糯,满满胶原蛋白的感觉
小贴士
如果觉得太甜,可以用无糖可乐,加一些生抽蚝油调味,口感会更丰富一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-22
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