零失败蒸蛋糕
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看了何老师的蒸蛋糕,我也来做做,不用打发,太简单
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡蛋打入碗中,加入一勺白糖,一瓶酸奶,两勺淀粉,搅拌均匀
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步骤2/4
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柠檬切开,把柠檬汁挤入碗中,搅拌均匀
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步骤3/4
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用一个盆,里面放些自己喜欢的坚果,葡萄干或者水果粒,没有的话此步骤忽略,然后吧搅拌好的面糊倒入盆中,上锅蒸30分钟。
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最后一步
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蒸30分钟,然后关火焖两分钟,就做好了
小贴士
没有柠檬可以用橘子,或者少于白醋代替,酸奶可以适当多一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-22
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