抹茶麻薯欧包,只揉几分钟就可以出面包膜哦,还不来试试。
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这是照着小高姐的配方做的,就多了抹茶粉,真的只揉了几分钟就出了面包膜,太赞了,麻薯还是放少了,应该在多一些,糯糯的麻薯太好吃了。
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
中筋面粉
400克
、
抹茶粉
15克
、
白砂糖
25克
、
盐
1克
、
开水
85克
、
牛奶
170克
、
酵母
3克
、
鸡蛋
2个
、
食用油
25克
、
糯米粉(麻薯原料)
140克
、
玉米淀粉 (麻薯原料)
40克
、
牛奶(麻薯原料)
240克
、
细砂糖 (麻薯原料)
40克
、
无盐黄油 (麻薯原料)
20克
烹饪步骤
-
步骤1/20
点击查看大图
抹茶粉15克、中筋面粉400克、白砂糖25克 、盐1克 翻拌均匀。
-
步骤2/20
点击查看大图
倒入开水85克混合均匀。
-
步骤3/20
点击查看大图
牛奶170克用微波炉微30--40秒,牛奶温度要不烫的才能放酵母进去,放入酵母3克化开。
步骤4/20
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展开全部20个步骤
发布于 2020-02-21
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