干马齿苋菜疙瘩Edible Wild Herb Recipe
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马齿苋是药食两用的植物，有清热利湿、解毒等作用。马齿苋含有的生物碱类成分，帮助保护心脏，协助降低血压、控制血糖。 马齿苋可以补充人体钙、磷、铁等微量元素，粗纤维促进胃肠蠕动。今天做一个马齿苋菜疙瘩。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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干马齿苋用常温水侵泡、变软。
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步骤2/7
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把泡好的马齿苋清洗干净，切成小碎丁。
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步骤3/7
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调味：把适量的盐，花椒粉和五香粉撒在马齿苋碎丁上，用筷子拌均匀。
步骤4/7
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发布于 2020-02-21
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