素炒甜竹笋的做法

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素炒甜竹笋

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脆鲜香的甜竹笋好好吃，胜过土鸡肉噢。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

甜竹笋 1个(小)

、

干辣椒 2-3个

、

油 5g

、

盐半小勺

、

太太乐鸡精 1/3勺(小)

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
剥掉甜竹笋的外壳，外壳有毛小心手直接接触，注意带手套剥壳，洗净切片。
步骤2/6 点击查看大图
切片尽量保持完整的块状。
步骤3/6 点击查看大图
切丝。
步骤4/6 点击查看大图
加热油放入干辣椒，等辣椒变色加入甜竹笋。
步骤5/6 点击查看大图
加20g白开水入锅，等水煮干竹笋丝发软加入鸡精，翻炒两下起锅。
最后一步点击查看大图
香甜微辣的竹笋丝上桌开饭了!

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-21

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