东北发面馒头
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东北建康美食(起源于山东哦)
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烹饪步骤
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步骤1/4
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略过往下看
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步骤2/4
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用低温水把酵母和白糖融化放入面粉加凉水和面,和到手光 盆光面光即可,面盆加好保鲜膜放到30度的水里发酵,面团发至增加一倍大就可以了
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步骤3/4
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馒头好吃关键在于揉面,一定要多揉一段时间(越久越劲道),揉好后扣上面盆醒30分钟后再揉一会分记子揉馒头形状再用保鲜膜放10-15分钟
步骤4/4
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发布于 2020-02-17
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