传统点心—桃酥
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一款操作起来非常简单,老人、孩子都非常喜欢吃的中式点心。大家赶快行动起来吧!
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
低筋粉
225克
、
玉米油
110克
、
泡打粉
2克
、
小苏打
2克
、
蛋液
60克
、
白砂糖
65克
、
核桃仁碎
60克
、
花生碎
40克
、
黑芝麻
少需
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
将所有材料准备好。
-
步骤2/5
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先将蛋液、白砂糖、泡打粉、小苏打、玉米油一起放入盆中搅拌均匀,成乳化状态(看图),再放入低筋面粉揉成团,后加入核桃、花生碎揉至均匀。(揉面这步忘了拍照)
-
步骤3/5
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分成35克一个的小剂子滚圆。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-02-17
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