椒盐咸点心
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儿子喜欢吃咸味的点心,我就学着做呗……老公说:“你儿子还喜欢月亮你给摘吗!”“要是可以摘我一定给摘一个”这就是当妈的对孩子的心。
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
油皮材料:
、
中劲面粉
100克
、
猪油
35克
、
水
45克
、
糖
10克
、
油酥材料:
、
低筋粉
90
、
猪油
45
、
馅料:
、
熟花生
50克
、
熟黑芝麻
30克
、
糖粉
25克
、
椒盐
10克
、
熟油
20克
、
蛋清
1个(可以根据馅的干湿情况增减)
、
炒熟的面粉
100克
烹饪步骤
-
步骤1/7
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将馅料的材料和熟面粉全部混合,蛋清看情况一点点加,可以成团就不加了。
-
步骤2/7
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分别活好油皮面团和油酥面团,大概可以分成10个左右,用油皮包住油酥,擀成牛舌状卷起,醒面10分钟。
-
步骤3/7
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再一次擀开卷起
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2016-11-17
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