玉米面酸菜馅饼！的做法

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玉米面酸菜馅饼！

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还记得小时候妈妈给我们这么做过。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

细玉米面 150克

、

粗玉米面 150克

、

开水 70克

、

凉水 80克

、

酸菜馅 400克

、

葱适量

、

姜适量

、

生抽少许

、

盐适量

、

鸡精少许

、

豆油适量

、

小苏打 5克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
头一天晚上把玉米面和好了醒发。
步骤2/6 点击查看大图
把酸菜洗净切好馅儿备用。
步骤3/6 点击查看大图
昨天晚上发好的玉米面儿放5克小苏打。揉好准备包馅儿。
步骤4/6 点击查看大图
电饼铛子只开下火，包好的小饼下锅！
步骤5/6 点击查看大图
刷上油倒一点水，盖盖儿闷至五分钟即好。
最后一步点击查看大图
出锅玉米面儿的小饼就烙好了，外酥里嫩！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-17

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