香葱木耳炒鸡蛋，好吃又下饭的做法

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香葱木耳炒鸡蛋，好吃又下饭

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简单易做，吃了不长肉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

木耳一把

、

葱花一把

、

鸡蛋两个

、

胡萝卜 5g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
大蒜胡萝卜，葱花切好备用
步骤2/5 点击查看大图
木耳提前泡发好，最好捞出晾干
步骤3/5 点击查看大图
热锅烧油，倒入葱花蒜末炒香
步骤4/5 点击查看大图
倒入胡萝卜丝翻炒，然后倒入木耳大火翻炒
最后一步点击查看大图
倒入炒好的鸡蛋，加入一圈生抽，一勺蚝油，少许鸡精继续翻炒。可以倒入点水淀粉勾芡。最后撒上葱段出锅就可以了

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

木耳炒鸡蛋大火翻炒会把鸡蛋炒的有烧烤香，也更好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-17

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