葱香木耳炒鸡蛋的做法

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葱香木耳炒鸡蛋

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葱香木耳炒鸡蛋是一道非常经典的家常小炒菜品，鲜香入味,做法简单营养丰富。参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

黑木耳 1小把

、

大葱 1根

、

六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 2勺

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材。
步骤2/13 点击查看大图
木耳洗净泡发。
步骤3/13 点击查看大图
鸡蛋磕入碗中打散成蛋液。
步骤4/13 点击查看大图
葱斜刀切葱段。
步骤5/13 点击查看大图
锅中宽水烧开，下入木耳焯1-2分钟。
步骤6/13 点击查看大图
焯好的木耳沥水捞出。
步骤7/13 点击查看大图
锅中适量油烧热倒入蛋液。
步骤8/13 点击查看大图
快速划散，炒好后盛出备用。
步骤9/13 点击查看大图
锅中留底油，下入葱段炒香。
步骤10/13 点击查看大图
下入焯好的木耳。
步骤11/13 点击查看大图
淋入2勺六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。
步骤12/13 点击查看大图
翻炒均匀。
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一道既营养又快手的小炒就做好啦。

步骤4/13

展开全部13个步骤

小贴士

木耳能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-11

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