消灭淡奶油，就做【奶油小饼】的做法

点击查看大图

消灭淡奶油，就做【奶油小饼】

浏览 16.9万 · 收藏 2698 · 学做 1

简单快手的点心，做法超简单，不用揉面，所有原料和匀就行了。奶香味浓郁，表皮酥脆，内部柔软，真是太好吃了 ^ω^

食材清单加入采购清单

10~30分钟

淡奶油 320g

、

低筋面粉 300g

、

白砂糖 60g

、

泡打粉 5g

、

盐 2g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材
步骤2/12 点击查看大图
将面粉+白砂糖+泡打粉+盐，放入大碗中。
步骤3/12 点击查看大图
加入淡奶油
步骤4/12 点击查看大图
用筷子搅拌均匀，无干粉即可。
步骤5/12 点击查看大图
在硅胶垫上撒面粉，再将面糊混合成团。没法揉面，太湿了。
步骤6/12 点击查看大图
继续在硅胶垫上多撒点面粉，再将面团放在上面，。不要再揉面团了，要保证硅胶垫上有面粉，不然等下无法整形。
步骤7/12 点击查看大图
直接将面团擀成1.5厘米的面片。
步骤8/12 点击查看大图
将模具在面粉里蘸一下，再在面片上压出形状。
步骤9/12 点击查看大图
整齐的放入烤盘中
步骤10/12 点击查看大图
烤箱210度预热10分钟，放入生坯烘烤20～25分钟。
步骤11/12 点击查看大图
烤到表面金黄即可出炉。
最后一步点击查看大图
奶香浓郁，酥松可口。

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

1.没有模具可以用杯子倒扣压出形状。 2.此配方可以做16个。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-17

换个做法

奶油小饼的其他做法

奶油小饼的相关分类

棒棒糖年夜饭冰糖葫芦雪花酥大白菜沙拉更多

奶油小饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许