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懒人菜谱——芝麻炼奶馒头的做法

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懒人菜谱——芝麻炼奶馒头

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太香了

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉 300g

、

水 150g

、

酵母粉 3g

、

糖适量

、

芝麻酱适量

、

炼奶适量

、

油（如芝麻油）适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把面粉，水，酵母粉，和糖（我加了2勺）混合，揉成光滑面团。我把它们都放在面包机里揉了。完成一次发酵后排气并擀成长方形，抹上芝麻酱和炼奶（炼奶下先抹芝麻油或其他油）。
步骤2/4 点击查看大图
卷起，两端捏紧，适宜温度下发酵。2.5倍大后用中大火蒸15～20分钟。蒸好后放在锅内几分钟后才可以拿出来。
步骤3/4 点击查看大图
切片即可
最后一步点击查看大图

小贴士

1，可以在锅中放水，然后加热，制造一个适宜的发酵温度，然后放在锅内发酵。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-16

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