莜面顿顿↹莜面墩墩的做法

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莜面顿顿↹莜面墩墩

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做为一个理科直男，写不好文章，但是大家照着做应该没问题！部分图片来源于网络，如有侵权请联删

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30~60分钟 | 切墩(初级)

莜面粉一碗

、

土豆 1中颗

、

调料葱姜蒜芝麻花椒等

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
温水或凉水和面
步骤2/9 点击查看大图
和好后像手擀面那样擀开土豆擦丝或切丁，拌葱花，胡油，盐，调料！如图平铺到面上
步骤3/9 点击查看大图
卷成鸡肉卷那样的
步骤4/9 点击查看大图
切成3寸左右的长的段
步骤5/9 点击查看大图
笼底抹油，放进去别挨住，否则会粘住隔壁的
步骤6/9 点击查看大图
再来个近点的
步骤7/9 点击查看大图
上锅蒸15到20分
步骤8/9 点击查看大图
汤就不写了，可以查看我前面传的谱子，磨擦擦那个里有汤的做法
最后一步点击查看大图
开吃

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-15

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