西北莜面的做法 点击查看大图

西北莜面

浏览 70787 · 收藏 186

肉松饼竿

内蒙古三件宝，土豆，莜面，大皮袄。作为特色面食，莜面可谓是囊括了土豆和莜面这两种特色吃食。每每身在异乡，想到家乡的特产莜面，焖面，烤羊腿，羊杂碎……都情不自禁吞口水，可在繁华都市又没有可以吃到家乡味道的地方……求人不如求己，把家乡的味道带在身边再好不过，自己自足。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   掌勺(高级)
羊肉 400g
、
莜面粉 400g
、
土豆 250g
、
胡萝卜 200g
、
大葱 100g
、
姜 50g
、
盐 适量
烹饪步骤
步骤4/11

  展开全部11个步骤

小贴士

莜面为粗粮，性温，加上羊肉汤，平日食用滋阴养胃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-10

换个做法

西北莜面的相关分类

瑞士卷 山楂 腌萝卜 大闸蟹 土豆 红薯 更多

西北莜面的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许