辣椒炒小鸡
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小土鸡是最适合辣炒的了 肉质劲道弹性十足 吃起来特别的香~
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
土鸡
一只
、
青红辣椒
各一根
、
大料
1颗
、
花椒
20粒
、
姜片
6片
、
陈皮
一小块
、
香叶
2片
、
干辣椒
1根
、
蚝油
2茶勺
、
料酒
3茶勺
、
酱油
2茶勺
、
盐
一小勺
、
葱段
2段
、
冰糖
2块
烹饪步骤
-
步骤1/8
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土鸡切块洗净 入热水焯水后冲净备用
-
步骤2/8
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锅里放少许油 把鸡块翻炒至发黄
-
步骤3/8
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放入大料+花椒+陈皮+香叶+干辣椒+酱油+料酒+冰糖翻炒出香味
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-02-14
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