超美味葫芦卜烧牛腩
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天天在家蹲,不如动动手为家人做道暖心有暖胃的牛腩吧
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
牛腩
500g
、
胡萝卜
300g
、
干辣椒
10个
、
花椒
少许
、
八角
2个
、
姜
1小块
、
蒜
2瓣
、
郫县豆瓣酱
2汤匙
、
生抽
2汤匙
、
料酒
2汤匙
烹饪步骤
-
步骤1/8
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牛腩洗净后就倒入料酒和生抽,腌制10分钟,无需汆水。
-
步骤2/8
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胡萝卜削皮切块备用,大小就和牛腩差不多就可以了。
-
步骤3/8
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干辣椒切碎备用,川菜的特色就是加入郫县豆瓣酱,一定要买鹃城牌哦!
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-02-14
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