家常版白吉饼的做法

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家常版白吉饼

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饼，最大的优点就是可以容纳一切，可以是肉，可以是蔬菜，还可以是辣条！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

面粉 2kg

、

酵母 5g

、

温水若干

、

糖 10g

、

生菜一颗

、

卫龙辣条一袋

、

盐 5g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
面粉中加一勺盐增加筋性
步骤2/8 点击查看大图
酵母温水化开，加入一勺糖
步骤3/8 点击查看大图
半小时发酵成这个样子
步骤4/8 点击查看大图
分成等份的小剂子
步骤5/8 点击查看大图
檊圆，不要太厚如果追求纹路可以卷一下，没有也没有关系呀
步骤6/8 点击查看大图
饼丕放在电饼铛中，不用刷油，这样就可以啦
步骤7/8 点击查看大图
夹一切，最爱的辣条
最后一步点击查看大图
快快的消灭

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

不用发酵太久，有蜂窝状就好了，很快手很家常，可以当主食可以当零食，nice

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-14

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