成都小吃——军屯锅盔
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军屯锅盔,相传源于以前三国时打仗,用来行军吃的食物,军屯那里行军驻扎,所以那个地方就叫军屯了。巧了,就在我这附近,所以军屯锅盔,基本上是从小吃到大的。吃过的军屯锅盔没有上千,也有上百。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
面粉
300g
、
肉末
100g
、
盐
酌情添加
、
花椒粉
一些
、
小葱
三颗
、
姜沫
一点
、
耗油
一点
、 、 、
酵母
2g
、
芝麻
黑白均可
、 、
黄油
最好是猪油
烹饪步骤
步骤4/11

展开全部11个步骤
发布于 2020-02-13
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