没有肉的鱼香肉丝
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步骤1/8
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木耳泡发切丝备用,胡萝卜切丝备用……
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步骤2/8
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金针菇去根洗净……
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步骤3/8
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热水焯30秒………
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步骤4/8
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味达美、醋、淀粉、白糖加6勺清水拌匀备用……
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步骤5/8
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锅内放油放入葱姜蒜末煸香……
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步骤6/8
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放入一勺郫县豆瓣酱,煸出红油………
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步骤7/8
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倒入胡萝卜丝和木耳丝,煸炒一分钟后加入调好的汁和金针菇,收汁即可。
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最后一步
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成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-11
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