牛尾骨炖白萝卜，抗病毒提高免疫力！的做法

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牛尾骨炖白萝卜，抗病毒提高免疫力！

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举国抗击疫情之际，对于每一个普通人来说，最应该做的就是宅家美食，提高自身免疫力，让病毒远离自己！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

牛尾骨 3斤

、

白萝卜一根

、

胡萝卜一根

、

葱，姜，花椒，大料，香叶，桂皮

、

料酒，白醋，白胡椒

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛尾骨解冻后冷水浸泡半小时
步骤2/8 点击查看大图
牛尾骨焯水，撇清浮沫
步骤3/8 点击查看大图
炖锅里备好葱段姜片，香叶，桂皮，八角花椒，加料酒
步骤4/8 点击查看大图
我用的福库电锅，选择万能炖60分钟
步骤5/8 点击查看大图
白萝卜胡萝卜滚刀片切好，放入炖锅备用
步骤6/8 点击查看大图
第一遍炖好的牛尾骨和汤都导入萝卜锅中
步骤7/8 点击查看大图
一起炖四十分钟，快出锅加盐加香菜
最后一步点击查看大图
盛出来后依个人口味加白醋和白胡椒粉，完美！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-11

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