超级下饭酸菜鱼头汤
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
野生胖头鱼头
一个
、
酸菜
400g
、
葱姜蒜
适量
、
干辣椒
几个
、
花椒
二十粒
、
料酒
3勺
、
白胡椒
一勺
、
生抽
两勺
、
桂皮
一条
、
香叶
几片
、
黄豆酱
3勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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备料,酸菜切碎,葱姜蒜,花椒,干辣椒
-
步骤2/7
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野生松花江30斤的胖头鱼的大鱼头,清理干净,鱼头切两辨,太大了,用了家里的大锅。
-
步骤3/7
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热锅凉油,锅里留一点底油就行了,不要太多油
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-02-11
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