牛肉胡萝卜火锅
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
胡萝卜
3根
、
盐
适量
、
食用油
适量
、
牛腩或牛肉
500克
、
葱姜
少许
、
红辣椒️
3颗
、
八角桂皮
少许
、
酱油
一点点
、
生抽,料酒
适量
、
鸡精
少许
烹饪步骤
-
步骤1/11
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牛肉切块,不要切太小,因为牛肉会缩水。最好是牛腩牛腱肉,筋多有嚼头
-
步骤2/11
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锅里水烧开后放牛肉,煮开后撇去浮沫捞出备孕
-
步骤3/11
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准备好这些,差不多就行,没有太多讲究,想辣就多点辣椒
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2020-02-11
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